課程目標：
明確戰略管理的目、意義和價值，理解戰略決策的過程和方法，掌握戰略具體的手段和組合套路。
課程對象：酒店中、高層管理人員
課程時間：12h，2天
第一章戰略的基本概念
第一節定義
第二節戰略的價值
第三節戰略的內容
第二章戰略規劃
第一節整合的戰略
第二節傳統戰略規劃流程
第三節新時代的創新
第三章酒店的發展方向
第十節使命
第十一節愿景
第十二節目標
第四章酒店戰略制定的前提I
第十節外部hongguan環境分析--PESTEL模型
第十一節行業競爭力分析--波特五力模型
第十二節行業驅動因素分析
第十三節競爭者市場地位分析--戰略群
第十四節行業對手分析I
第十五節行業關鍵因素分析
第十六節行業前景分析
第五章酒店戰略制定的前提II
第十節酒店當前戰略執行情況分析
第十一節酒店資源與能力分析
第十二節酒店自身競爭力分析--SWOT
第十三節成本、利潤分析--價值鏈與標桿法
第六章基本競爭戰略
第九節成本戰略
第十節差異化戰略
第十一節集中戰略
第十二節價值戰略
第七章其它可行戰略思路
第十節目的導向的戰略及時機
第十一節合縱與連橫
第十二節經營范圍導向的戰略
第十三節聯盟與合作
第十四節跨界和多元化
第八章其它輔助戰略思考
第一節企業文化與社會責任
第二節可持續戰略--環保與人力
