酒店六常法

1）增加營業(yè)額10％以上 ——減少倉庫，增加營業(yè)面積 2)開放廚房，參觀學(xué)習(xí)，使管理更輕松 ——既增加經(jīng)濟(jì)效益，更增加社會效益 3） 降低能耗10％以上——大大降低了灑店的水、電等費用 4） 提高工作效率10％以上——節(jié)約員工時間成本 5） 降低了庫存量，減少物品積壓現(xiàn)象 6） 裁員10％以上 7、減少火災(zāi)發(fā)生；減少食物中毒事件； 8、浙江省衛(wèi)生監(jiān)督局長葉全富說：從此不怕衛(wèi)生監(jiān)督部門的檢查了 9、減少員工流失； 10、營造整齊美觀的環(huán)境 11、 提升員工品質(zhì)，養(yǎng)成成功習(xí)慣 什么是人的品質(zhì)？凡事認(rèn)真的習(xí)慣；有規(guī)定就按規(guī)定辦事的習(xí)慣；文明禮貌的習(xí)慣。