品類(lèi)管理

品類(lèi)管理

**單元：品類(lèi)管理概述

第二單元：品類(lèi)定義

第三單元：品類(lèi)角色定

3.1 目標(biāo)品類(lèi)

3.2 常規(guī)品類(lèi)

3.3 場(chǎng)合性/季節(jié)性品類(lèi)

3.4 便利性品類(lèi)

第四單元：品類(lèi)管理評(píng)估

4.1 大中小品類(lèi)及品牌評(píng)估

4.2 貨架空間/品種/價(jià)格/促銷(xiāo)/競(jìng)爭(zhēng)者評(píng)估

第五單元：品類(lèi)業(yè)績(jī)衡量

5.1 消費(fèi)者/市場(chǎng)份額

5.2 銷(xiāo)售額/利潤(rùn)/庫(kù)存

第六單元：品類(lèi)策略

6.1 提高客流量策略

6.2 提高交易量策略

6.3 提升利潤(rùn)策略

6.4 提升現(xiàn)金流量策略

6.5 氣氛制造策略

6.6 保衛(wèi)市場(chǎng)策略

第七單元：品類(lèi)戰(zhàn)術(shù)

7.1 品種組合

7.2 價(jià)格

7.3 促銷(xiāo)

7.4 貨架陳列

7.5 庫(kù)存

第八單元：品類(lèi)管理計(jì)劃執(zhí)行

8.1 計(jì)劃批準(zhǔn)的過(guò)程

8.2 有關(guān)責(zé)任的分配

8.3 計(jì)劃時(shí)間表

第九單元：品類(lèi)回顧及總結(jié)